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영화 '순종' 영화 ‘순종’ 을 보고 왔습니다. 많은 생각을 하게 하는 영화였습니다. 감사함을 찾습니다. 언제나 일하시는 하나님을 만납니다. 내전으로 힘든 그곳에 작은 씨앗하나를 심기위해 그들은 아무런 약속도 없는 아무것도 약속되지 않는 곳으로 향합니다. 하나님의 말씀을 순종하기 위해서 그곳에서 내 자신 내가족이 어떻게 될지도 모르는 모든 상황을 하나님 앞에 온전히 내려 놓은 그들을 봅니다. 그리스도의 삶이란 우리의 삶 자체가 예배이며 기도라고 생각하면서도 우리는 행함이 어렵습니다. 생각은 그것이 옳다고 하면서도 우리는 행함이 더딥니다. 하지만 그들은 하나님이 가라는 말씀 하나만으로 그곳으로 향합니다. 오직 내게 생명주신 하나님께 ‘순종’ 합니다. 내전의 한복판에 놓인 우간다와 레바논에서 살아난 작은 꽃을 발견합니다... 더보기
트레비분수 트레비 분수트레비 분수로 가기위해서는 판테온에서 동쪽으로 이동해야 한다.트레비 분수는 로마에 무수한 분수 중에 가장 큰 분수이다. 당연히 바로크양식이고 1453년에 교황 니콜라우스 5세의 명으로 만들어졌으며 그후 300년 후에 교황 클레멘스13세가 설계를 공모하여 '니콜라 살비'에 의해 바로크 양식으로 재단장되었다.폴리궁전 전면에 분수를 설치한 형태인데 바다의 신 포세이돈 아들 트리톤이 해마가 끄는 조개마차를 몰고 있는 모습을 하고 있다. 아래로는 말과 함께 두개의 트리톤상이 존재하고 왼쪽은 격동의 바다를 오른쪽엔 잔잔한 바다를 상징한다.오른쪽 잔잔한 바다를 상징하는 트리톤상은 소라고동을 불어서 파도를 잠재우는 모습을 표현했다고 한다.트리톤은 바다의 신 포세이돈의 아들로 상반신은 인가 하반신은 인어의 모.. 더보기
판테온 판테온나보나 광장 정 중앙에서 동쪽으로 직진하다 보면 원형 돔이 보이는데 그곳이 판테온이다.그리스어로 '모든'을 뜻하는 'Pan'과 '신'을 뜻하는 'Theon'이 붙여서 만들어진 이름으로 모든신들을 위한 성전이라는 의미의 건축물이다. 기원전 31년에 건립되어 로마 신에게 봉헌된 고대 로마의 건축물로써 하드리아누스 황제때인 서기 125년경에 재건되었다.이신전은 건축물중 가장 원형 그대로 남아 있는 인류의 기념물이라 일컫는다.그리고 판테온 건축은 이탈리아 어느 건축물과도 닮지 않고 독특한 개성을 자랑한다.당대 건물 가운데서도 가장 보존 상태가 좋은 것으로 평가되기도 하지만 보존상태가 독보적 존재를 나타낸다.7세기 이후부터는 로마 카톨릭교회의 성당으로 사용되고 있고, 미켈란젤로가 '천사의 설계' 라고 극찬한.. 더보기
동치미 동치미겨울 무는 보약이라고 했잖아요~~^^ 이렇게 좋은 보약을 오래 먹으려는 조상님들의 지혜 바로 동치미입니다.동치미 담그는건 집집마다 조금씩 다르더라구요~~ 근데 저희 친정어머니는아주 간단하게 동치미 담그는 방법을 알려주셔서 올려봅니다~^^ 재료 : 동치미무5개, 배1개, 홍고추(꼭지따지말고)5개, 소금7T, 생수1통(무가 잠길정정), 대추5개, 마늘5개, 생강2쪽 1 . 무를 반잘라서 전날 소금을 뿌려서 나두시고 ~~다음날 열어보면 물이 흔근하게 생겨져 있습니다. 이것을 씻거나 버리지 마시고 그위에 물을 붓습니다~~고루고루 섞어두시고 2 . 마늘과 생강은 편을 썰어주시고 배는 씨있는 부분을 제거하시고 젓가락으로 등을 콕콕찔러주세요그래야 배물이 잘빠져나와서 맛이 좋습니다. 3 . 준비가 다 된재료들을 .. 더보기
굴국밥 굴국밥뜨끈한 국물요리 생각나실 계절이네요~ 아침저녁으로 스산하고 창밖에 풍경도 그러니왠지 뜨끈한 국물요리로 배를 채우고 싶은 마음이 듭니다.오늘은 제철요리 굴로 굴국밥을 해봤어요~~사실 저희 시댁이 완도라서 굴요리 정말 많이 해먹는데 그중에 싱싱한 굴을 막쪄서 먹거나회로 먹는것이 최고~~다음은 굴 매생이국을 끓여서 먹으면 최고매생이에 굴을 넣어서 전을 해먹었는데 이번에 굴국밥을 해보았어요~~ 멸치육수500ml, 미역은 아주조금만 물에 불리시구요~~재료 : 생굴한봉지,멸치다시마육수700ml(4컵정도), 미역불린것조금, 무반토막, 마늘1T, 파조금,부추조금, 콩나무한줌, 청양고추,홍고추조금, 배추속(없으면 패스~), 새우젓1T, 국간장조금 1 . 각재료들을 손질해서 먼저 준비해 놓으시구요~~ 2 . 육수에 .. 더보기
옛날김밥 김밥 우리집은 시금치나물 하는날 김밥말아 먹는 날입니다.그래서 시금치 나물하는날은 미리 김밥 재료들을 삽니다^^오늘은 요즘 제철인 섬초를 사다가 시금치처럼 무쳐 먹었어요~요맘때 나오는 섬초는 생김새가 시금치랑 많이 닮았습니다.김밥은 간단하고 누구나 할 수 있는 것이지만 집집마다 조금씩 다르고 저는 우엉들어간 요즘김밥보다 옛날 엄마표 김밥스타일로 김밥을 싸먹습니다.저희집 김밥은 무척 담백 합니다. 저희집 김밥맛 한번 보셔요~~^^ 재료 : 밥10인분, 다사마3조각, 김밥김10장, 계란8개(소금1/2T), 당근(참기름소금),단무지, 당근(참기름소금), 어묵, 햄, 맛살(물3T,간장3T,올리고당2T), 시금치(마늘,국간장,설탕조금 소금조금 참기름 깨), 밥양념(깨3T, 소금2T, 참기름3T), 간장1T,올리고.. 더보기
굴무침 굴무침 굴은 바다의 우유라고 부르는데 그 이유는 우유가 가지고 있는 영양가가 유사하기 때문이라고 합니다.굴은 11월부터 2월까지 겨울이 제철입니다.굴은 철분이 많아서 빈혈에 좋고 굴에 아연성분이 성호르몬을 활성화하고 납을 배출하고, 인슐린 분비를 촉진시키기 때문에 생식기관에 좋습니다. 또한 캴슘이 많이 들어 있어서 골다공증 예방에 좋으며 갱년기 여성과 타우린이 풍부해서 성장기 어린이들에게 좋습니다.콜레스테롤 낮추고 혈압을 조절해주는 효능이 있지요~제철요리가 우리몸에 꼭 필요한 요소가 있다는 것은 알지요?굴은 레몬과 먹으면 레몬에 아스코르브산이 철분 흡수를 도와주기 때문에 뿌려먹으면 더욱 좋습니다.제철 굴 꼭 구입해서 드셔보셔요^^ 굴요리에는 뭐니 뭐니 해두 굴이 제일 중요하죠~~굴은 절대 수돗물에 씻지마.. 더보기
굴 굴이맘때쯤 되면 시골 부모님이 보내주시는 굴입니다.저는 원래 굴을 그닥 안좋아하는 편인데 시집와서 함께 먹은 굴찜을 먹고 정말 깜짝 놀랐답니다.왜냐하면 굴맛이 꿀맛이라는 생각이 들어서 정말 놀랐지요~~생굴도 맛있는데 저는 살짝쪄서 먹던지 끓는물에 넣었다가 바로 꺼내서 먹는 데친 굴이 너무 맛있습니다. 이렇게 생으로 먼저 먹고~~~굴에는 맛있는 초고추장과 와사비조금넣어서 먹으면 좋더라구요~^^ 생굴을 먹고 나면 살짝데친 굴을 먹으면 음~~완전 꿈결이죠^^ 또 다르게 먹고싶으면 굴무침은 더욱 일품이죠~~아삭한 배추속으로 함께 먹으면 밥 안먹어도 한끼 든든하게 배를 채울 수 있습니다. 더보기
무 김치 무 김치 무우가 맛있어 지는 시기입니다. 제철이죠~ 지금 마트로 가보세요~~ 동치미 무(다발무)랑 김장무우가 한창 좋은 것들이 많이 나올때입니다.저는 동치미 무우를 2단을 샀습니다. 동치미무우는 김장무 보다 조금 작습니다.동치미무가 지역마다 조금 다른데 한단에 5~6개가 들어있습니다.무는 오게시타제 성분이 발암 물질을 해독하고 위벽을 보호하여 궤양 치료에 도움을 주는 것이 증명되었습니다.미국 암 예방협회에서도 무와 같은 근채류를 날마다 먹으라고 권장한다고 합니다.무의 매운맛을 내는 유황 화황물이 생기는데 이성분은 무를 파괴할때 생성 되기 때문에강판에 갈아서 먹으면 가장 좋다고 합니다. 예를들면 일식 모밀국수를 먹을때 무 갈아서 넣어서 먹잖아요그렇게 먹으면 가장 좋구요 채를 썰어서 먹어도 좋겠죠?또한 무 .. 더보기
파래무침 파래무침파래는 색깔만큼이나 좋은 식재료입니다. 김이나 파래에는 비타민A가 풍부하게 포함되어 있어서 폐점막을 재생시키고보호하는 작용을 합니다. 그리고 요오드 칼륨 철분 불소 등의 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있기 때문에피부미용에도 좋고 외상이나 습진 화상에도 좋은 효과를 나타냅니다.식이섬유가 많이 들어있어서 여성들의 적 변비에도 좋다는 사실은 많이 알려져 있습니다. 요렇게 바람이 쌀쌀불면 시리도록 초록빛 머금은 파래를 먹어줘야합니다~왜냐하면 제철이니까요^^ 지금부터 봄이 될때까지 계속 먹어줘야 합니다^^ 재료 : 파래3뭉치, 무한조각, 식초4T,설탕3T,소금1/2T,미림2T,국간장1T,다진마늘1/2T,고추가루1T,다진파2T,깨1T,참기름조금 1. 파래를 물에 살랑살랑 세번정도 잘 씻어서 물기를 꼬옥.. 더보기

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